杜宏伟院长视察学校在建项目

9月28日下午，重庆工信职业学院党委副书记、院长杜宏伟视察学校在建项目产教融合实训基地，重庆工信职业学院党委委员、副院长阮仁全陪同视察。在施工现场，项目施工单位湖南沙坪建设有限责任公司副总经理向杜宏伟汇报了项目进度及项目存在的问题，项目代建单位技术负责人对施工情况做了补充汇报。项目自开工以来已完成平场土石方施工，桩基施工约完成70%，完成产值约1000万元。杜宏伟院长强调，各参建单位要针对项目存

阮仁全副院长视察学校在建项目

9月18日上午，重庆工信职业学院党委委员、副院长阮仁全视察学校在建项目产教融合实训基地，项目负责人、基建科科长金雷陪同视察。在施工现场，项目施工单位湖南沙坪建设有限责任公司驻项目经理向阮院长汇报了项目进度及工期计划，项目代建单位技术负责人对施工情况做了补充汇报。项目于6月30日取得施工许可证，目前已完成平场土石方施工，桩基施工约完成50%，按计划将于年底主体封顶。

深入排查安全隐患，筑牢校园饮食防线

为保障校园饮食安全，9月12日，重庆工信职业学院党委委员、副院长阮仁全带队，后勤科科长周铭兵、食品安全管理人员胡浩及食堂现场负责人组成检查组，对学校食堂进行了全面检查。检查组深入各功能区开展实地检查。在库房管理方面，重点查看食材储存、进货记录及索证索票情况。在初加工区域（肉类、蔬菜、面点等），检查原料处理、工用具区分及环境卫生，强调生熟分开、规范操作。对冻货管理，核查温度控制与保质期；对食品添加

长寿区副区长蒋发平调研学校配套道路建设进度

9月12日上午，长寿区政府党组成员、副区长蒋发平一行来到重庆工信职业学院调研学校配套道路建设进度。学院党委副书记吴瑶，党委委员、副院长阮仁全，以及相关人员陪同调研。在施工现场，配套道路施工单位重庆建工市政交通工程有限责任公司驻场项目负责人向蒋区长汇报了项目进度及工期计划。阮仁全对项目施工情况做了补充汇报，吴瑶对学校开学迎新工作及招生情况做了汇报。在听取了汇报后，蒋发平对学校的发展给予了高度评价。

筑牢安全防线，护航开学第一餐

为切实保障新学期广大师生食品安全，强化食堂从业人员食品安全责任意识与规范操作能力，我校于2025年9月11日在长寿校区广知楼2207教室，成功举办秋季学期开学前食品安全专项培训。本次培训由学校后勤科科长周铭兵主讲，各食堂负责人、厨师长及全体从业人员共计100余人参会，内容围绕当前食品安全形势、相关法律法规及全流程操作规范展开，具体要点如下：一、精准分析形势，明确责任边界周铭兵首先从政府监管力度、

规范操作流程，筑牢安全防线

为全面提升食堂食品安全水平，强化从业人员规范操作意识，2025年9月8日，我校特邀长寿区市场监督管理所所长黄萱及专家刘林林来我校，为全体食堂从业人员举办“规范操作流程、提升食品安全”专题讲座。培训中，黄萱结合食品安全法律法规与典型案例，强调了学校食堂安全管理的极端重要性，要求从业人员必须牢固树立责任意识，严守安全底线。刘老师则聚焦实际操作，系统讲解了从食材采购、贮存、加工到餐具消毒、食品留样等全